By May 22, 2018 0 Comments Read More →

INTERNATIONAL FOOD AND BEVERAGE SERVICES – Pasti Jalan

INTERNATIONAL FOOD AND BEVERAGE SERVICES

Yogyakarta/ Semarang/ Solo | 30 – 31 Mei 2018 | Rp. 5.900.000 Per Peserta
Bandung/ Jakarta/ Surabaya |30 – 31 Mei 2018 | Rp. 6.900.000 Per Peserta
Bali/ Batam/ Balikpapan/ Manado/ Lombok | 30 – 31 Mei 2018 | Rp. 7.900.000 Per Peserta
Yogyakarta/ Semarang/ Solo | 04 – 05 Juni 2018 | Rp. 5.900.000 Per Peserta

Hotel Santika, Bali | 23 – 24 Juli 2018 | Rp. 7.900.000 Per Peserta – PASTI JALAN

Jadwal Training 2018 Selanjutnya …

 

 

Deskripsi

Traning ini akan membahas tentang berbagi hal dalam peningkatan kualitas pelayanan dalam bisnis food and beverage (makanan dan minuman). Berbagai hal yang akan dibahas meliputi  cara penyajian, hygiene produk makanan dan minuman, kualitas pelayanan, kualitas produk makanan dan minuman yang disajikan sampai pada bagaimana cara   menjaga hubungan dengan customer. Berbagai contoh dan studi kasus akan dibahas untuk lebih mendalami bagaimana bisnis pelayanan food dan beverage ini.

 

Tujuan

Peserta memahami dan dapat mengimplementasikan berbagai hal dalam peningkatan pelayanan bisnis food and beverage.

 

Materi

  1. Quality training: Service Quality
    • Product Quality
    • General Appearance Quality
    • Trained Personnel Quality
    • Personal Hygiene Quality
    • Hygiene Quality of Working Places
  2. Customer Relations
    • Customer Hosting
    • Customer Communication
    • Reservation Taking
    • Suggestive Selling
    • Upselling
    • Customer Complaints
    • Offers
  3. Hygiene
    • General Hygiene
    • General Hygiene Standards
    • Food Poisoning
    • Food Service Temperatures
    • Microbes
    • Food Cooling and Preservation
    • Pests Control
  4. SERVICE TRAINING
    • General Service Techniques
    • Food Service
    • Beverage Service
    • Soft and Hot Beverages Services Training

 

Peserta

Pebisnis Restoran, Hotel dan yang berhubungan dengan food and beverage.

 

Metode

  • Presentasi
  • Diskusi dan Sharing Pengalaman
  • Studi kasus dan tanya jawab

 

Jadwal Training 2018

  • Hotel Santika Kuta, Bali
  • Hotel Nagoya Plaza, Batam
  • Hotel Fave, Balikpapan
  • Hotel Aston, Manado
  • Hotel Lombok Raya, Mataram
  • Hotel 101 Dago , Bandung
  • Hotel Santika Pandegiling, Surabaya
  • Sofyan Hotel Betawi, Jakarta
  • Hotel Ibis Solo
  • Hotel Ibis Simpang Lima, Semarang
  • Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta
  • 30 – 31 Mei 2018
  • 04 – 05 Juni 2018
  • 25 – 26 Juni 2018
  • 02 – 03 Juli 2018
  • 09 – 10 Juli 2018
  • 16 – 17 Juli 2018
  • 23 – 24 Juli 2018
  • 30 – 31 Juli 2018
  • 06 – 07 Agustus 2018
  • 13 – 14 Agustus 2018
  • 20 – 21 Agustus 2018
  • 27 – 28 Agustus 2018
  • 03 – 04 September 2018
  • 12 – 13 September 2018
  • 17 – 18 September 2018
  • 24 – 25 September 2018
  • 01 – 02 Oktober 2018
  • 08 – 09 Oktober 2018
  • 15 – 16 Oktober 2018
  • 22 – 23 Oktober 2018
  • 29 – 30 Oktober 2018
  • 05 – 06 November 2018
  • 12 – 13 November 2018
  • 21 – 22 November 2018
  • 26 – 27 November 2018
  • 03 – 04 Desember 2018
  • 10 – 11 Desember 2018
  • 17 – 18 Desember 2018
  • 26 – 27 Desember 2018

Investasi dan Fasilitas

  • Rp 7.900.000 (Non Residential, Belum Terasuk Pajak) untuk lokasi di Bali, Batam, Balikpapan, Manado atau Lombok
  • Rp 6.900.000 (Non Residential, Belum Terasuk Pajak) untuk lokasi di Bandung, Jakarta atau Surabaya
  • Rp 5.900.000 (Non Residential, Belum Terasuk Pajak) untuk Lokasi Solo, Semarang atau Yogyakarta
  • Quota minimum 2 peserta (Yogyakarta, Semarang atau Solo)
  • Quota minimum 3 peserta ( Untuk Manado, Balikpapan dan Lombok Quota minimal 4 peserta)
  • Fasilitas : Certificate,Training kits, USB,Lunch,Coffe Break, Souvenir
  • Untuk peserta luar kota disediakan transportasi antar-jemput dari Bandara/Stasiun ke Hotel khusus bagi perusahaan yang mengirimkan minimal 3 orang peserta)

 

Instruktur

Bonivasius Esdharyanto – Praktisi dan Trainer bisnis Food and Beverage.

 

 

Formulir Permintaaan Informasi Lanjutan / Pra-Pendaftaran Public Training
  1. INFORMATION OPTIONS
  2. (required)
  3. (required)
  4. PERSONAL DATA
  5. (required)
  6. (required)
  7. (required)
  8. (valid email required)
  9. (required)
  10. (required)
  11. PRE REGISTRATION DATA (Tidak Mengikat)
  12. (required)
  13. MESSAGE FOR TRAINING PROVIDER
 

cforms contact form by delicious:days

About the Author:

http://www.twitter.com/avisdjamal

Post a Comment