By February 22, 2017 0 Comments Read More →

TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN

DUKUNGAN TEKNOLOGI BARU DAN MODERN DALAM INDUSTRI PANGAN

Bandung | 13 – 16 Maret 2017 | Rp 7.950.000/person
Bandung | 03 – 06 April 2017 | Rp 7.950.000/person
Bandung | 15 – 18 Mei 2017 | Rp 7.950.000/person
Bandung | 12 – 15 Juni 2017 | Rp 7.950.000/person

Jadwal Training 2017 Selanjutnya …

 

 

DESKRIPSI TRAINING TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN :

Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam industri pangan merupakan pendukung utama perkembangan bisnis industri pangan, dimana pengetahuan kekinian mengenai ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang ini diharapkan dapat menjadi modal penelaahan kesiapan dan kebijakan tindak lanjut untuk perkembangan bisnis ini dalam menjawab potensi dan tantangan masa depan.



TUJUAN TRAINING TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN:

Program pelatihan ini bertujuan memberikan wawasan kekinian mengenai perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi bidang pangan sebagai pendukung perkembangan industri pangan dan diharapkan memberikan manfaat:

  1. Memberikan wawasan terbaru inovasi teknologi industri pangan
  2. Memberikan gambaran penerapan teknologi baru dan modern
  3. Membantu menelaah kesiapan dan kebijakan tindak lanjut untuk perkembangan teknologi dan bisnis industri pangan

 

CAKUPAN MATERI TRAINING TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN :

  1. Teknologi Industri Pangan
  2. Inovasi dan Dukungan Teknologi:
    1. Diferensiasi Sumber Daya
    2. Teknologi Baru untuk Formulasi
    3. Teknologi Baru untuk Analisis dan Pemenuhan Kualitas
    4. Teknologi Baru untuk Pengemasan
  3. Rantai Pemenuhan Kualitas dan Keamanan Pangan:
    1. TQM: QA dan QC
    2. HACCP
    3. Rantai Suplai
    4. Audit dan Manajerial
    5. Isu Lingkungan: Penanganan Limbah
  4. Aplikasi Teknologi Baru:
    1. Rapid-Test (Tes Cepat) untuk Pengujian Kualitas dan Kemananan Pangan: PCR dan Aplikasi Imunologi
    2. Natural versus Sintentis

 

SIAPA SEBAIKNYA YANG MENGIKUTI TRAINING? :

  1. Pengusaha industri pangan dan UKM pangan
  2. Manager/staff riset dan pengembangan industri pangan
  3. Manager/staff pemenuhan mutu industri pangan
  4. Manager/staff laboratorium pengujian pangan
  5. Manager/staff promosi industri pangan
  6. Berbagai pihak dan pemerhati serta profesional pada bidang industri pangan, keamanan pangan dan kesehatan masyarakat

 

INSTRUKTUR TRAINING : 

Muhammad Nur Abdillah, S.Farm., M.Si., Apt.

Muhammad Nur Abdillah, S.Farm., M.Si., Apt. Seorang farmasis/apoteker lulusan Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran tahun 2010, berkecimpung pada dua bidang farmasi sekaligus sejak 2010 yaitu: bidang farmasi komunitas dalam praktek kefarmasian di apotek Kimia Farma dengan mengerjakan program konseling pasien terkait obat dan makanan, home-care dan tele-pharma; serta bidang farmasi sains teknologi terkait CPOB/GMP kefarmasian: WFI, HVAC, WWT serta HACCP.Bidang industri pangan telah ditelaah sejak mengerjakan program kreativitas mahasiswa bidang kewirausahaan pangan dan dilanjutkan dengan penelaahan ilmiah penerapan teknologi dan analisis pangan untuk riset sarjana dan magister, serta penelaahan ilmiah potensi perkembangan dan tantangan dalam industri pangan dan ketahanan pangan untuk riset doktor. Lulus magister sains farmasi dengan konsentrasi analisis farmakokimia pangan dan bahan alam dari Sekolah Farmasi ITB tahun 2013 dan telah menerbitkan beberapa riset bidang pangan dalam jurnal dan seminar ilmiah. Seorang dosen farmasi di Prodi Farmasi FMIPA Universitas Islam Bandung dan Sekolah Tinggi Farmasi Bandung, mengajar berbagai bidang kefarmasian terkait farmakologi, sains dan teknologi, analisis farmasi dan pangan, instrumentasi analisis, kesehatan masyarakat, industri farmasi, farmasi rumah sakit serta mengerjakan program pengembangan laboratorium penelitian dan keselamatan kerja laboratorium, pengembangan jurnal ilmiah dan penelitian dosen serta pengembangan lembaga pelatihan farmasi dan pangan berkelanjutan.

TEMPAT TRAINING :

Kagum Group Hotel Bandung (Golden Flower, Banana Inn, Serela, Gino Feruci), Amaroossa Hotel, Noor Hotel, Grand Setiabudi Hotel, dll

TRAINING DURATION :

4 days

  JADWAL TRAINING

  1. 13 Mar 2017-16 Mar 2017
  2. 03 Apr 2017-06 Apr 2017
  3. 15 May 2017-18 May 2017
  4. 12 Jun 2017-15 Jun 2017
  5. 03 Jul 2017-06 Jul 2017
  6. 07 Aug 2017-10 Aug 2017
  7. 04 Sep 2017-07 Sep 2017
  8. 02 Oct 2017-05 Oct 2017
  9. 13 Nov 2017-16 Nov 2017
  10. 18 Dec 2017-21 Dec 2017

 

HARGA INVESTASI/PESERTA :

  1. 7.950.000/peserta (bayarpenuh) atau
  2. 7.750.000/peserta (early bird, yang membayar 1 minggusebelum training) atau
  3. 7.500.000/peserta (pesertabergroup yang terdiridari 3 pesertaataulebihdari 1 perusahaan yang sama)

 

FASILITAS UNTUK PESERTA :

  1. Modul Training
  2. Flashdisk berisi materi training
  3. Sertifikat
  4. ATK: NoteBook dan Ballpoint
  5. T-Shirt
  6. Ransel
  7. Foto Training
  8. Ruang Training dengan fasilitas Full AC dan multimedia
  9. Makan siang dan 2 kali coffeebreak
  10. Instruktur yang Qualified
  11. Transportasi untuk peserta dari hotel penginapan ke hotel tempat training – PP (jika peserta minimal dari satu perusahaan ada 4 peserta)

Formulir Permintaaan Informasi Lanjutan / Pra-Pendaftaran Public Training
  1. INFORMATION OPTIONS
  2. (required)
  3. (required)
  4. PERSONAL DATA
  5. (required)
  6. (required)
  7. (required)
  8. (valid email required)
  9. (required)
  10. (required)
  11. PRE REGISTRATION DATA (Tidak Mengikat)
  12. (required)
  13. MESSAGE FOR TRAINING PROVIDER
 

cforms contact form by delicious:days

Posted in: Bandung, Food Hygiene

About the Author:

http://www.twitter.com/avisdjamal

Post a Comment